Planche de fromages et cochonnaillesCharcuteries françaises, sélection de fromages, salade Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten
25,00 €
Soupe à l'oignonOignons, muscade, gruyère, toast à l'ail
sans gluten possible sans le toastAllergènes : Produits laitiers, Gluten
10,00 €
salade WaldorfCéleri, pomme Granny Smith, mayonnaise maison, noix de pécanAllergènes : Moutarde, Céleri, Fruits à coques, Oeufs
10,00 €
Tartes salées
Suggestions
MORBIFLETTEPomme, tomates, pommes de terre, lardons, oignons rouges et ses toasts de chaourceAllergènes : Moutarde, Produits laitiers, Oeufs, Gluten
22,00 €
Burger au boeuf effilochéBuns brioché, effiloché de paleron français à la bière, cheddar, poitrine de porc fumée, confit d'oignon à la crème de cassis, mayonnaise maison
Servi avec une Salade
version végétarienne : Steak de potimarron sur demande
Pain sans gluten sur demande (+1€)Allergènes : Graines de sésame, Produits laitiers, Oeufs, Gluten
23,00 €
Salade HaroldSalade, tomates, pommes de terre, lardons, oignons rouges et ses toasts de chaource
Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten
21,00 €
Risotto à la betteraveRiz, betterave, Féta, Mascarpone, pesto de noix de pécan, ail, oignons, paprika fuméAllergènes : Fruits à coques, Produits laitiers
21,00 €
Escalope de veau à la normande 180g (environ)Viande origine française au calvados et sa sauce champignons, pommes de terre grenailles et salade Allergènes : Produits laitiers
26,00 €
Plats
Plat du jourSelon l'humeur du ChefAllergènes : Non renseignés
19,00 €
Poisson du jourPêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recetteAllergènes : Poissons
20,00 €
Desserts
Dessert du jourSelon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés
10,00 €
Nuts choco-caféMousse café, ganache au chocolat au lait, curable café et ses éclats de noisettes
Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Oeufs
10,00 €
Douceur hivernalePain de Gênes, riz soufflé au chocolat blanc, mousse au caramel beurre salé, riz au lait à la vanilleAllergènes : Produits laitiers, Oeufs
10,00 €
Cheesecake pisatcheBiscuit shortbread à la pistache surmonté d'un praliné 100% pistache et d'une mousse cheesecake à la fleur d'oranger Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Gateau de Brioche perdueGâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de GuérandeAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Tartelette au citron meringuéeSpécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte briséeAllergènes : Oeufs, Gluten
10,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten
