La formuledu goûter
Pause Gourmande
de 15h00 à 18h30
1 dessert gourmand au choix
Pâtisserie Maison
- Dessert du moment - à découvrir dans notre vitrine
- Tartelette au citron meringuée
- Cheesecake de saison
- Gâteau de brioche perdue et caramel beurre salé Maison
Crème glacée artisanale "Au bon lait de Marguerite"
Petit pot de 110g - Parfum au choix : vanille, caramel, chocolat, fruits rouges
Gaufre artisanale* Bruxelloise ou Liégeoise
Sucre, caramel beurre salé, Nutella, coulis pistache ou coulis noisette
+
1 boisson au choix
Parmi nos boissons chaudes...
- Thé ou infusion Mariage Frères
- Espresso ou Macchiato
- Cappuccino (+1,00 €)
- Café viennois ou Chocolat viennois (+1,00 €)
- Latte et Latte Signature (+2,00 €)
- Chocolat chaud Maison
- Chocolat chaud Signature (+2,00 €)
... et tous nos Softs et Jus de fuits à la carte
- Mocktail Harold, Jus de fruits Emile Vergeois
- Thé glacé, Kombucha
- Boisson naturelle pétillante Socrate ou Schorle
- Orange pressée Minute (+2,00 €)
Les petits suppléments
Sirop Monin, lait, lait végétal, chantilly, guimauves
+1,00 €/suppl.
Prix pour 1 personne uniquement, hors supplément éventuel.
*gaufres artisanales surgelées élaborées par un artisan Belge.
La CarteSalon de thé
À la CarteLes desserts
Desserts
Desserts 100% réalisés à base de gélatine poisson
Dessert du jour
Selon l'inspiration du Chef
Allergènes : Se renseigner auprès du serveur
La nectarine verveineSans gluten
Pâtes sucrée sans gluten, crème d'amande à la baie de verveine, ganache montée infusée et nectarines rôties au miel et verveine
Allergènes : Produits laitiers, Oeufs
Cheesecake à la groseille
Curable au muscovado, gelée de groseille au citron vert, crème cheesecake, compote de groseille à la menthe
Allergènes : Produits laitiers, Gluten
Fondant au chocolat
Servi avec une boule de glace à la framboise et crispy framboise
Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
Yuzu - myrtilleSans gluten
Feuilletine et biscuit au sésame noir, confit de myrtille, mousse yuzu et ganache monté au sésame noir
Allergènes : Graines de sésame, Produits laitiers, Oeufs
Gateau de Brioche perdue
Gâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de Guérande
Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
Tartelette au citron meringuée
Spécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte brisée
Allergènes : Oeufs, Gluten
Café ou thé douceur
Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise
Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten
Nos cafés et latte
Tous les cafés sont disponibles en version décaféiné, ou lait végétal (+1€)
Espresso
Espresso
Double Espresso
Décaféiné
Ristretto
Lungo
Américano
Caffé vanillo
Caffé caramello
Caffé nocciola
Succombez à un supplément de gourmandise : +1,00€
Rondelle de citron, lait, sirop, guimauves, chantilly maison
Macchiato
Aussi disponible en version végétale (+1€)
Espresso macchiato
(petit crème)
Grand crème
Flat White
1/3 expresso 2/3 mousse de lait
Cappuccino & viennois
Aussi disponible en version végétale pour les cappuccino (+1€)
Cappuccino
Mousse de lait, café expresso
Cappuccino à la rose
Mousse de lait, café expresso, sirop de rose & pétales de rose
Café viennois
Café lungo, chantilly
Café viennois au caramel
Café lungo, chantilly, Caramel et éclats de caramel
Latte
Tous nos Latte sont disponibles en version glacée (40cl)
Latte macchiato
Moka latte
Latte gourmand
Parfum au choix : vanille, noisette, pistache, speculoos, Nutella, caramel, lavande
Latte Signature
Sans espresso - Supplément espresso +1€
Ube latte
Classique/ Vanille ou Chocolat blanc
Matcha latte
Matcha et sirop vanille
Matcha latte framboise
Purée de framboise
Chaï latte Harold
Nos chocolats chauds
Chocolats chauds
Chocolat Maison
Chocolat viennois
Chocolat gourmand
Parfum au choix (demandez au serveur)
Chocolat aux guimauves
Chocolats chauds Signature
Chocolat guimauves
Chocolat chaud, chantilly, guimauves
Chocolat noisette
Chocolat chaud, chantilly, crème noisette, noisettes torréfiées
Chocolat spéculoos
Chocolat chaud, chantilly, crème spéculoos, éclats de spéculoos
Chocolat pistache
Chocolat chaud, chantilly, crème de pistache, éclats de pistache
Chocolat caramel
Chocolat chaud, chantilly, coulis de caramel Maison, éclats de caramel
Nos thés et infusions
Thé noir
6,00 € / 40cl
French breakfast tea
Mélange riche du matin
Earl grey French blue
Velours de bergamote et bleuet royal
Earl grey impérial
Thé d'origine Srilanka
Darjeling
Thé d'origine Inde
Lapsang Chimabara
Thé noir fumé authentique lapsang chimabara
Ceylan
Wedding impérial
Thé au goût chocolaté et caramélisé
Lapsang Chimabara
Authentique Lapsang Souchong fumé
Marco Polo
Merveilleux thé au goût fruité et fleuri
Pleine lune
Thé épicé aux amandes
Chandernagor
Thé au goût indien, épices impériales
Esprit de noël
Thé festif aux épices douces
Ruschka
Thé à la russe au parfum fruité d'agrumes
Boléro
Thé au goût de fruits méditerranéens
Thé bleu
6,00 € / 40cl
Milky blue absolu
Thé envoûtant au riche parfum lacté luxuriantes
Milky blue caramelo
Aux notes de caramel, enrichie de cacao
Marco Polo blue
Thé velouté au parfum de fruits et de fleurs
Noël In Love
Thé velouté et doux aux saveurs de Provence et des 13 desserts de Noël
Opéra blue
Thé aux notes suaves de fruits rouges vanillés
Thé vert
6,00 € / 40cl
Marco Polo
Thé moelleux au goût fruité et fleuri
Fantôme de l'opéra
Thé mystérieux aux notes d'agrumes et gingembre
Provence
Thé moelleux, fruité, rose et lavande
À l'opéra
Thé au goût de vanille et de fruits rouge
Sur le Nil
Thé au goût fruité citronné
Casablanca
Thé à la menthe douce et à la bergamote
Jasmin mandarin
Thé vert et tendres fleurs de jasmin
Fuji Yama
Don précieux du japon
Yuzu temple
Thé éclatant au yuzu du japon
Sakura sakura
Thé sensuel au parfum floral
Touareg - Nunshen
Thé vert aux notes de menthe fraîche
Genmaïcha
Thé vert et riz soufflé aux notes végétales et céréales toastées
Thé blanc
6,00 € / 40cl
Blanc et rose
Thé moelleux et pétales de rose tendre
Marco Polo - Collection Rhapsody
Thé blanc rosé au parfum fruité et fleuri
Rooibos
6,00 € / 40cl
Rouge Casablanca
Rooibos dépaysant à la menthe douce et bergamote
Rouge métis
Rooibos aux fruits noirs et rouges, fleurs tendres
Marco Polo rouge
Rooibos suave, goût fruité et fleuri
Rouge Bourbon
Rooibos au goût vanillé moelleux
Nil rouge
Rooibos rouge sans théine au goût fruité et citronné
Peach rooibos - Nunshen
Rooibos parfumé aux notes de fleurs de pêche
Infusion
6,00 € / 40cl
Tilleul argenté
Fleurs de tilleul argenté, infusion naturelle artisanale
Camomille sauvage
Fleurs de camomille sauvage, infusion naturelle artisanale
Verveine odorante
Feuilles de verveine odorante, infusion naturelle artisanale
Menthe poivrée
Feuilles de menthe poivrée, infusion naturelle artisanale
Sweet dream
Huit plantes aromatiques douces et soyeuses : camomille, thym citron, yuzu, romarin, verveine, rooibos vert et rouge, beta vulgari
Happy ending
Huit plantes tendres, joyeuses et envoûtantes : romarin, thym citron, mélisse, menthe, hibiscus, tilleul, gingembre, rooibos rouge
Vergers des ming - Nunshen
Une infusion acidulée aux notes de fruits rouges
Hawaï cocktail - Nunshen
Une infusion tropicale d'ananas, de mangue et d'hibiscus
à la CarteNos softs
Nos softs
Softs
Coca-Cola
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro / Coca-Cola Cherry
Thé glacéProduit BIO
Pêche / Chaï / Thé vert
SocrateProduit BIO
Le tonic/ Ginger Beer/ Maté vert
Le schorleProduit BIO
Orange / Rhubarbe / Citron / Menthe-Citron / Pomelo de Corse / Groseille
KombuchaProduit BIO
Pêche-Sureau / Citron-Gingembre / Framboise / Houblon / Menthe poivrée-Poire
Limonade ElixiaProduit d'excellence
Limonade artisanale servie avec une rondelle de citron
Perrier
Servi avec une rondelle de citron
Eau minérale Evian
Servie avec une rondelle de citron
Diabolo ou Evian sirop Monin
Parfum au choix : Violette, Curaçao, Fraise, Cerise, Grenadine, Hibiscus, Citron, Menthe, Pêche, Kiwi, Cassis
Succombez à un supplément de gourmandise : +0,50€
Rondelle de citron, lait, sirop
Jus de fruits
Orange pressée "minute"
Jus de fruits - Émile Vergeois
Nectar fraise, Nectar abricot, Jus d'ananas, Jus de pomme
Jus de fruits artisanal - Les Bulles ArdennaisesProduit local
100% pur jus : Pom'poire, Pom'raisin
Jus pétillant artisanal - Les Bulles ArdennaisesProduit local
100% pur jus : Pom'fraise, Pom'citron
Mocktails
Mocktail de fruits Harold
Orange pressée, smoothie fraise, sans alcool
Virgin blue
Limonade, sirop Blue curacao, citron - sans alcool
Mocktail Peach
Limonade, purée de pêche, sirop Hibiscus, citron - sans alcool
Nos cidre et bières
Cidre artisanal
Cidre brut - Les Bulles ArdennaiseProduit local
Bière pression
Affligem - Bière d'Abbaye Belge
Bière blonde équilibrée entre une pointe d'acidité, des notes fruitées et l'amertume
Bière bouteille artisanale
7,50 € / 33cl
Les 3 loups - Blonde
Moelleuse et maltée, fruitée, dans l'esprit des blondes d'Ardenne. Amertume fine
Tête de choux - Blanche gingembre
Le gingembre frais infusé lors du brassage, apporte un nez puissant et des notes citronnées et poivrées en bouche. Son faible taux d'alcool et sa douce amertume en font une bière légère et désaltérante
Tête de choux - Ambrée
Une bière ronde, douce et équilibrée. L'amertume est mesurée
Nos cocktails
Daïkiri
Rhum, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
Aviation
Vodka, liqueur de violette
Piña Colada
Rhum, liqueur de coco, sirop ananas, eau de coco, glace coco
Hugo Spritz au Champagne
Champagne, Saint Germain et eau pétillante
Apérol Spritz au Champagne
Champagne, Apérol et eau pétillante
Italicus Spritz au Champagne
Liqueur de bergamote italienne, Champagne et eau pétillante
Nos champagnes et vins
Nos champagnes
Champagne brutCoup de coeur
Jean-François Wurtz à Olizy, champagne familial élaboré par notre beau-frère !
Champagne Blanc de blancs brutCoup de coeur
Jean-François Wurtz à Olizy, champagne familial élaboré par notre beau-frère !
Nos vins rouges
Une sélection de vignerons indépendants
Sancerre AOC Cuvée Prestige - Domaine L. Crochet
Crozes Hermitage AOC "L'orientale" - Maison Ogier
Nos vins rosés
Une sélection de vignerons indépendants
Méditerranée IGP "Insolence" - Estandon
Côtes de Provence AOP - Minuty Prestige
Vendu en 75cl uniquement
Nos vins blancs
Une sélection de vignerons indépendants
