Planche de fromages et cochonnaillesCharcuteries françaises, sélection de fromages, salade Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten
25,00 €
Cappuccino de lentillonsVelouté de lentillons de champagne et sa chantilly de pain grilléAllergènes : Produits laitiers, Gluten
10,00 €
Tarte fine aux légumes confits Pâte feuilletée, tomates confites, artichauts marinés, oignons confits à la crème de cassis, roquette, copeaux de parmesan, vinaigrette à l'huile de noixAllergènes : Fruits à coques, Gluten
10,00 €
Tartes salées
Suggestions
Tians végétarienTian de pommes de terre, courgettes, oignons et morbier Allergènes : Produits laitiers
18,00 €
Burger végétarien au cucurbitaPain burger au potiron, steak au potimarron et châtaignes, épinards, saint nectaire, sauce yaourt grec et ciboulette
Servi avec une Salade
Pain sans gluten sur demande (+1€)Allergènes : Graines de sésame, Produits laitiers, Oeufs, Gluten
Parmentier de canardConfit de canard maison et sa purée de pommes de terre vitelotteAllergènes : Produits laitiers
20,00 €
Bavette de boeuf 180g (environ)Viande de boeuf française aux échalotes confites, pommes de terre grenailles et salade Allergènes : Produits laitiers
24,00 €
Plats
Plat du jourSelon l'humeur du ChefAllergènes : Non renseignés
18,00 €
Poisson du jourPêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recetteAllergènes : Poissons
19,00 €
Desserts
Dessert du jourSelon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés
10,00 €
Rocher coco-cacahuèteBiscuit à la cacahuète, ganache montée cacahuète, mousse au chocolat au lait, craquant praliné cacahuète, fleur de sel
Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers
10,00 €
Tarte Bretonnetartelette à la pomme confite au cidre, crème légère au sarrasin, curable sarrasinAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Cheesecake pop cornBiscuit shortbread, cream cheese au pop-corn, gelée de poivre au baie de timut Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Gateau de Brioche perdueGâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de GuérandeAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Tartelette au citron meringuéeSpécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte briséeAllergènes : Oeufs, Gluten
10,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten
