Entrées

Planche de fromages et cochonnailles Charcuteries françaises, sélection de fromages, salade Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten22,00 €
Tartine de poivrons grillés tartine de pain, poivrons grillés, roquette, oignon rouge, tomates confites, cream cheese et ses tomates cerises Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten10,00 €
Espuma de Burrata Tomates de couleur, espuma de Burrata, pesto vinaigré au balsamique, basilic, pignons de pin Allergènes : Moutarde, Produits laitiers10,00 €

Tartes salées

Suggestions

Salade Harold Pois chiche, roquette, Féta, poivron, menthe, oignon rouge, grenade, tomates cerises, concombre, graines de courges Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten19,00 €
Rolls a la rémoise Buns feuilleté, saint Marcelin, oignon rouge, jambon de Reims, tomates Coeur de boeuf, Roquette, moutarde au mou de raisins et ail noir Servi avec une Salade Pain sans gluten sur demande (+1€) Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten20,00 €
Salade Cobb Avocat, Poulet mariné, oignon rouge, tomates cerises, bacon et blue cheese, accompagné de son oeuf poché Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Poissons, Gluten20,00 €
Araignée de veau 200g (environ) Viande française, sauce au champignons et ses pommes de terre grenailles Allergènes : Produits laitiers22,00 €

Plats

Plat du jour Selon l'humeur du Chef Allergènes : Non renseignés18,00 €
Poisson du jour Pêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recette Allergènes : Poissons19,00 €
Quintto Quinoa, pâtisson, brocolis, creme de beaufort et parmesan Allergènes : Produits laitiers20,00 €

Desserts

Dessert du jour Selon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés10,00 €
Douceur Framboise Biscuit chocolat Blanc et riz soufflé, mousse Vanille, insert à la framboise, glaçage rocher Ruby, Chantilly Allergènes : Produits laitiers, Oeufs10,00 €
Forêt noire Génoise chocolat, cerises amarena, chantilly à la vanille, gelée de griotte et copeaux de chocolat Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten10,00 €
Cheesecake Abricot & coco Sablé breton, cream cheese à la noix de coco, gelée abricot Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Gluten10,00 €
Gateau de Brioche perdue Gâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de Guérande Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten10,00 €
Tartelette au citron meringuée Spécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte brisée Allergènes : Oeufs, Gluten10,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten12,00 €
Produit d'excellence Produit local Coup de coeur

Prix nets en euros TTC, service compris.

Un lieu unique au coeur de Reims

Horaires & Réservation