Planche de fromages et cochonnaillesCharcuteries françaises, sélection de fromages, salade Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten
25,00 €
Cheesecake à la tomatecrumble de parmesan à l'origan, crème de chèvre, ricotta et ses tomates Allergènes : Produits laitiers, Gluten
10,00 €
Houmous de chou rougePois chiches, tahini, jus de citron, pickles de chou rouge et baies d'açaï, épices zaatar, accompagné de son pain toast de chez "Pauline"Allergènes : Graines de sésame, Soja, Gluten
10,00 €
Suggestions
Salade de pêches rôties et burrataBurrata 120g, pêches rôties au miel et romarin, tomates cerises, roquette, pesto de pistachesAllergènes : Produits laitiers
22,00 €
Burger façon Lobster Roll'sPain du "four à bois", homard 80g, céleri, laitue, mayonnaise Sriracha et sauce soja, ciboulette, jus de citron, piment d'Espelette
Salade en accompagnementAllergènes : Moutarde, Produits laitiers, Oeufs, Crustacés, Gluten
26,00 €
Salade HaroldMelon, pastèque, tomme de brebis grillée, miel infusé à la lavande, jus de citron, graines de courge, roquette, huile d'olive, jambon de Bayonne et Framboises
Allergènes : Moutarde
22,00 €
brochettes de thon mariné et abricotsAccompagnées d'un tartare de melon et fêta, pignons de pin, graines de sésame, salade et pommes de terre grenaillesAllergènes : Produits laitiers
24,00 €
Filet de boeuf sauce 3 poivresBoeuf 180g français
sauce 3 poivres (poivre noir de Madagascar, poivre de Kampot et poivre long)
Salade et pommes de terre grenaille en accompagnementAllergènes : Produits laitiers
28,00 €
Plats
Plat du jourSelon l'humeur du ChefAllergènes : Non renseignés
19,00 €
Poisson du jourPêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recetteAllergènes : Poissons
20,00 €
Desserts
Dessert du jourSelon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés
10,00 €
Napolitain à la framboise du 02Biscuit amande vanillé et chocolaté, confit de framboises, ganache chocolat, coulis de framboises et menthe & framboises fraîches
Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Verger d'abricotsBiscuit à l'huile d'olive infusée au romarin, composée d'abricots vanillée, mousse au fromage blanc, ganache montée au chocolat Dulcey "valrhona"Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Mojit' CreamBiscuit streusel muscovado et noix de pécan, crème cheescake, coeur citron vert et gelée de thé à la menthe (non alcoolisé)Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Oeufs
10,00 €
Gateau de Brioche perdueGâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de GuérandeAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Tartelette au citron meringuéeSpécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte briséeAllergènes : Oeufs, Gluten
10,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten
12,00 €
Glaces
2 boulesParfums au choix : Vanille de Madagascar, Chocolat noir, Fraise, Pistache, Caramel au beurre salé, Citron jaune, Mojito (alcoolisé), Praliné éclat amande, Noix de cocoAllergènes : Non renseignés
4,50 €
3 boulesParfums au choix : Vanille de Madagascar, Chocolat noir, Fraise, Pistache, Caramel au beurre salé, Citron jaune, Mojito (alcoolisé), Praliné éclat amande, Noix de cocoAllergènes : Non renseignés
7,00 €
Choco CrunchGlace chocolat noir, glace praliné, éclats de noisettes caramélisées, coulis de caramel au beurre salé maison, chantillyAllergènes : Non renseignés
