Planche de fromages et cochonnaillesCharcuteries françaises, sélection de fromages, salade Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten
22,00 €
Tartine de poivrons grilléstartine de pain, poivrons grillés, roquette, oignon rouge, tomates confites, cream cheese et ses tomates cerisesAllergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten
10,00 €
Espuma de BurrataTomates de couleur, espuma de Burrata, pesto vinaigré au balsamique, basilic, pignons de pinAllergènes : Moutarde, Produits laitiers
Rolls a la rémoise Buns feuilleté, saint Marcelin, oignon rouge, jambon de Reims, tomates Coeur de boeuf, Roquette, moutarde au mou de raisins et ail noir
Servi avec une Salade
Pain sans gluten sur demande (+1€)Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Gluten
20,00 €
Salade CobbAvocat, Poulet mariné, oignon rouge, tomates cerises, bacon et blue cheese, accompagné de son oeuf poché Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Poissons, Gluten
20,00 €
Araignée de veau 200g (environ)Viande française, sauce au champignons et ses pommes de terre grenailles Allergènes : Produits laitiers
22,00 €
Plats
Plat du jourSelon l'humeur du ChefAllergènes : Non renseignés
18,00 €
Poisson du jourPêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recetteAllergènes : Poissons
19,00 €
Quintto Quinoa, pâtisson, brocolis, creme de beaufort et parmesan
Allergènes : Produits laitiers
20,00 €
Desserts
Dessert du jourSelon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés
10,00 €
Douceur Framboise Biscuit chocolat Blanc et riz soufflé, mousse Vanille, insert à la framboise, glaçage rocher Ruby, Chantilly
Allergènes : Produits laitiers, Oeufs
10,00 €
Forêt noireGénoise chocolat, cerises amarena, chantilly à la vanille, gelée de griotte et copeaux de chocolatAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Cheesecake Abricot & cocoSablé breton, cream cheese à la noix de coco, gelée abricot Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Gluten
10,00 €
Gateau de Brioche perdueGâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de GuérandeAllergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten
10,00 €
Tartelette au citron meringuéeSpécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte briséeAllergènes : Oeufs, Gluten
10,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten
